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今年，大同美食火出圈，在各類媒體上頻頻“露臉”，這不，又被央視財經(jīng)頻道《回家吃飯》欄目相中，繼11月20日推介大同4道“大菜”后，昨日又推介刀削面、燒麥、油炸糕、莜面4道大同面食。來大同，十二小時吃遍北方面食小吃，是節(jié)目組對大同面食的贊譽。

　　“大同可是有名的美食城，色香味美品位高，又有早點又有夜宵，尤其是那風(fēng)味兒飯店特別火，來晚了沒座兒您可別怨我，麻球炸糕莜面魚兒，豆兒稀粥玉米黃兒，百花燒麥刀削面，和在一起可真‘舒坦’……”節(jié)目以一段獨具大同地方特色的數(shù)來寶開場，對大同人而言十分吸睛。云海曲藝社王慧告訴記者，這段數(shù)來寶是曲藝社專門為《回家吃飯》拍攝創(chuàng)作的，能為宣傳大同美食出一份力，雖然過程辛苦但還是很高興。

　　鴻御百年削面、鳳臨閣、得月樓、和陽居老大同的豬肉臊子刀削面、添加了黃花的燒麥、髓油餡兒油炸糕、莜面窩窩代表大同面食出鏡，味美色香又有顏值的面食小吃吸引著全國觀眾的眼球，也牢牢抓住品嘗者的味蕾。拍攝期間，節(jié)目導(dǎo)演表示，大同不僅擁有豐厚的歷史文化積淀，還有各式各樣的面食小吃，感覺大同的面食只有想不到，沒有做不到的，真不愧“國際美食之都”的稱號。